根據數據報道，美國(guo)(guo)有452萬的(de)(de)華人(ren)，而(er)且(qie)美國(guo)(guo)是(shi)華裔(yi)第二(er)多(duo)(duo)的(de)(de)一個國(guo)(guo)家，那美國(guo)(guo)有多(duo)(duo)少福州(zhou)人(ren)呢？確實很多(duo)(duo)哦，這是(shi)為(wei)什(shen)么美國(guo)(guo)的(de)(de)特別多(duo)(duo)？福州(zhou)人(ren)成為(wei)紐約(yue)華裔(yi)群體中最(zui)大的(de)(de)族群，更是(shi)有“福州(zhou)街”.

1.流淌(tang)在(zai)血(xue)液里的移民(min)基因
說到(dao)傳承，無(wu)論是(shi)文(wen)(wen)化(hua)(hua)還是(shi)基(ji)因(yin)(yin)，小編總是(shi)會(hui)腦洞奇(qi)開地想(xiang)到(dao)美劇(ju)《權(quan)利的(de)游戲》里流淌著先民(min)(min)血液的(de)北方(fang)人(ren)，北方(fang)人(ren)在(zai)傳承者守望長城的(de)信念(nian)，而福州人(ren)在(zai)孜(zi)孜(zi)以(yi)求的(de)傳承著移民(min)(min)精神。福州人(ren)移民(min)(min)的(de)歷史據說可(ke)(ke)以(yi)追溯到(dao)春秋，可(ke)(ke)以(yi)說為福州的(de)移民(min)(min)文(wen)(wen)化(hua)(hua)種下了良好(hao)的(de)文(wen)(wen)化(hua)(hua)基(ji)因(yin)(yin)。
大規(gui)模(mo)的(de)福州(zhou)移民潮出現(xian)在(zai)20世紀70年代后，且在(zai)短短數年之(zhi)間就建(jian)立起了成(cheng)熟有(you)效的(de)以美國(guo)丶(zhu)日本丶(zhu)西歐(ou)等發達國(guo)家為主(zhu)要目的(de)地的(de)巨(ju)大國(guo)際移民網，且高度集中在(zai)美國(guo)。而這(zhe)張有(you)效的(de)移民網也是促成(cheng)福州(zhou)移民潮的(de)直接原因。

2.福(fu)州人(ren)：想(xiang)說(shuo)移民不容易
早期(qi)(qi)的福(fu)州籍移民主要是(shi)靠(kao)“跳船”偷渡到(dao)(dao)美(mei)國(guo)，所(suo)謂“跳船”指的是(shi)船舶到(dao)(dao)達(da)美(mei)國(guo)后船員非(fei)法(fa)滯留美(mei)國(guo)。這(zhe)些“跳船者”通(tong)過長期(qi)(qi)勤勉的工作得到(dao)(dao)雇主的青睞，之后再由雇主替他們申請綠卡。
這些移(yi)民往往受教育程度不高，因此只能(neng)從事底層(ceng)的非常辛苦的工作，往往每天工作十幾個小時來(lai)維持生(sheng)計和清償用于(yu)偷渡的債務。

3.餐館——永遠的移民第(di)一站
說起福(fu)州(zhou)人到美國(guo)后從事的職業，大家(jia)都會異口同聲(sheng)的說：“開餐館”。大部分福(fu)州(zhou)籍移(yi)民的第一桶(tong)金都是來自餐館。
首(shou)先(xian)是(shi)福州人(ren)(ren)從事(shi)餐館生意(yi)的(de)(de)人(ren)(ren)非常(chang)的(de)(de)多，而新移(yi)民(min)往(wang)(wang)往(wang)(wang)是(shi)直接去親朋的(de)(de)餐館工(gong)作(zuo)，免去了找工(gong)作(zuo)的(de)(de)麻煩；其(qi)次(ci)餐館往(wang)(wang)往(wang)(wang)提(ti)供免費(fei)食宿，這使得背負一身債務的(de)(de)新移(yi)民(min)省去很(hen)大(da)一部分開支；另一個重要原因是(shi)福州移(yi)民(min)，尤其(qi)是(shi)早期，受教育程度往(wang)(wang)往(wang)(wang)都非常(chang)低，很(hen)難(nan)找到其(qi)他(ta)更好的(de)(de)工(gong)作(zuo)。而大(da)家不約而同的(de)(de)規劃往(wang)(wang)往(wang)(wang)是(shi)給別人(ren)(ren)打工(gong)幾年，有所積蓄之(zhi)后買(mai)下自己(ji)的(de)(de)餐館。所以，導致(zhi)越來越多的(de)(de)福州人(ren)(ren)從事(shi)餐館工(gong)作(zuo)。